Вино Альбана ди Романья (Albana di Romagna) – это первое вино из разряда белых, получившее в 1987 году статус DOCG. Несмотря на недоумение и удивление многих винных экспертов, автохтонный виноградный сорт Альбана ди Романья даёт поистине оригинальные и выдающиеся винные экземпляры.
Существует версия, что изначально выращиванием данного сорта занимались легионеры Древнего Рима, культивируя его на землях у реки Рубикон. Ныне виноград раскрывается в лучших своих качествах на землях невысоких холмов от городка Чезены до Имолы. Эта территория богата песчано-известняковой породой.
В 2011 году Альбана ди Романья (Albana di Romagna) была переименована в Романа Альбана. Выделяют пять типов этого вина:
— сухое вино (секко);
— полусладкое (амабиле);
— сладкое (дольче);
— десертное (пассито);
— десертное (пассито ризерва).
Вместе с вином Албана ди Романья (Albana di Romagna) отлично смакует сухая выпечка, голубой сыр, фуа-гра и паштет из дичи.
Марка вина «Колле дель Рэ», Альбана ди Романья, DOCG, 2010 («Colle del Re», Albana di Romagna) имеет бледный цвет, интенсивный аромат, в котором доминируют нотки абрикоса. Его предлагают открывать к итальянским национальным блюдам, пельменям, равиоли и рыбе.