Эногастрономические экскурсии. Венето – вкусный и пьянящий регион Италии
Если Вы отправляетесь в путешествие по Италии, то наверняка знаете об одних из главных достопримечательностей страны – ароматное вино и вкусная еда. Чтобы разгадать секрет местных вкусностей, предлагаем отправиться в эногастрономические экскурсии. Венето – уникальный регион, винный маршрут по которому станет прекрасным приключением. Местный колорит, разнообразная кухня, красивые длинные виноградники, каждая вкусовая традиция обеспечивают увлекательный, душевный отдых. Если Вы хотите испробовать вкусовой потенциал такой замечательной страны как Италия, то необходимо заказывать эногастрономические экскурсии по Венето.
Особенности местной кухни
Максимально разобраться в особенностях кухни помогут индивидуальные эногастрономические экскурсии. Венето, благодаря своему географическому расположению, имеет несколько приоритетных продуктов, наиболее используемых при приготовлении еды:
- морепродукты, разные специи. Близость к морю обеспечивает все рестораны региона изобилием морских лакомств.
- фасоль, кукуруза, рис. Благодаря благоприятному климату в данной местности успешно выращиваются эти культуры.
Эногастрономические экскурсии в Венето включают в себя составную под названием «дегустация». Мы попробуем не одно традиционное блюдо, а также научимся сочетать его вкус со вкусом вина. Русскоговорящий гид станет Вашим надежным сопровождающим на этой «вкусной лекции».
Каждый город, то ли Венеция, то ли Падуя, имеет свои отличительные предпочтения в выборе блюд. В основном это зависит от территориального размещения. Например, в ризотто на побережье будут преобладать морепродукты, а если двигаться вглубь полуострова, то можно заметить преобладание тыквы, лягушачьих лапок, спаржи. То же самое касается знаменитой кукурузной каши паленты. Впрочем, обо всем этом Вам поведает эногастрономическая экскурсия в Венето.
Виноделие региона
Эногастрономическая экскурсия по Венето с дегустацией предполагает изучение местного вина. Программа тура включает в себя осмотр виноградника (на сегодня здесь расположены 24 винодельческие угодья, имеющие обозначение DOC), участие в сборе урожая (если тур попал на сезон сбора) и, конечно же, хороший, приятный бонус – дегустация винных напитков.
Можно выделить три главные винные области региона:
Ароматное вино Вальполичелла – это сочетание ягод Корвины, Рондинеллы, Молинары. Для создания Соаве используют такие сорта винограда, как Треббьяно ди Соаве и Гарганега. Бардолино очень похоже на Вальполичелло, а находить отличия между ними Вас научат эногастрономические экскурсии в Венето. Отзывы наших туристов показывают, как быстро можно стать немножечко «сомелье» после такого тура.
Оформить заказ эногастрономической экскурсии
Чтобы заказать эногастрономическую экскурсию по Венето, необходимо отправить письмо с Вашим запросом, уточняющими вопросами на электронную почту winetouritalia@gmail.com. Цена эногастрономической экскурсии в Венето зависит от продолжительности путешествия, от того, какое место хотите посетить, и необходимости предоставления дополнительных услуг. Уточнить стоимость можно по телефону +39 329 273 46 66.
0
