La regione Basilicata produce vini abbastanza interessanti, attirando l’attenzione del mercato non tanto per la quantità del prodotto, quanto per la sua qualità, il gusto e l’originalità. Il vino Falernum è famoso sin dai tempi antichi ed è prodotto in questa regione. La regione Basilicata con il vino Aglianico del Vulture ha ricevuto nel 1971 la categoria DOC. Il vino ha un bel colore rosso e una piacevole struttura, è ideale per il lungo invecchiamento in botti che ne migliora la suo sapore. L’Aglianico del Vulture è prodotto con l’omonimo vitigno, introdotto dai greci già nel 6 ° secolo a. c. nel territorio vicino alle montagne Cervaro, Serico e Maggiore, nella regione Vulture vicino al confine con la regione Campania. Grazie al suolo di origine vulcanica, la sua posizione geografica e le condizioni climatiche favorevoli, le uve Aglianico sono coltivate in modo intensivo su tutto il territorio della regione.
Il vino Aglianico del Vulture è spesso realizzato sull’individuale richiesta dei clienti. In questa regione vengono prodotti inoltre vini tipici come la Malvasia Nera, l’Aleatico e i vini da tavola come Chardonnay, Pinot e Merlot.
Chi ha provato i vini di Basilicata, non dimenticherà il loro gusto fantastico!