Сорт винограда Траминер (Traminer) очень чувствителен к окружающему микроклимату. Лучше всего себя чувствует в холодной Германии, во французском Эльзасе, а в Италии он облюбовал земли регионов Альто-Адидже, Фриули Венеция Джулия и Пьемонт. Этот виноград дает ароматные и стильные вина. С самого начала ощущается аромат цветов с […]

Траминер

Сорт винограда Траминер (Traminer) очень чувствителен к окружающему микроклимату. Лучше всего себя чувствует в холодной Германии, во французском Эльзасе, а в Италии он облюбовал земли регионов Альто-Адидже, Фриули Венеция Джулия и Пьемонт. Этот виноград дает ароматные и стильные вина. С самого начала ощущается аромат цветов с доминированием розы и травянистые оттенки. У него мягкий вкус с бархатистыми нотками. В конце он радует любителей приятной горчинкой.

Вина Траминер (Traminer) составят отличную компанию моллюскам, морепродуктам и мягким сырам. Прекрасный пример – DOC Франц Хаас (Franz Haas) с классическим элегантным ароматом роз, утопающим в тропических фруктах и сладких специях. Оно замечательно украсит вкус блюд из лобстера.

Также стоит обратить внимание на DOC Траминер Ароматико ди Валленбург (Traminer Aromatico di Wallenburg), в котором тропические фрукты сочетаются со специями и цитрусовыми. Его мягкий вкус подойдет к тортеллини с кремом из печени.

Сорт вина Казата Монфорт, Траминер Ароматико, Трентино DOC, 2012 (Casata Monfort, Traminer Aromatico, Trentino DOC, 2012) – светлое, желто-золотистое вино с интенсивным ароматом розы, персика и пряностей, нежным и тонким вкусом. Преподносят его в качестве аперитива, а также к рыбе, белому мясу и блюдам азиатской кухни.

Сорт вина «Кастель Фирмиан» Траминер Ароматико,Трентино DOC 2011 («Castel Firmian» Traminer Aromatico, Trentino DOC, 2011) – вино соломенно-желтое с золотистым оттенком. В его интенсивном аромате объединяются полевые цветы, шиповник, красная смородина и манго. Оно составит отличную пару к спарже, сырам и пасте.

Заказать дегустацию вина Траминер








    Поделится в соцсетях
    Яндекс.Метрика