Виноградный сорт Рефоско (Refosco) славился своими вкусовыми качествами ещё в древние времена. Первый документ, в котором он упоминается, датируется 1347 годом. В 1891 году Конгресс Австрийских Виноделов Гориции выделили следующие разновидности сорта: — Рефоско на красной ножке – распространён в регионе Фриули-Венеция-Джулия; — Рефоско на зелёной […]

Refosco

Виноградный сорт Рефоско (Refosco) славился своими вкусовыми качествами ещё в древние времена. Первый документ, в котором он упоминается, датируется 1347 годом. В 1891 году Конгресс Австрийских Виноделов Гориции выделили следующие разновидности сорта:

Рефоско на красной ножке – распространён в регионе Фриули-Венеция-Джулия;

Рефоско на зелёной ножке (истринский) — распространён в районе Триеста;

— Большой рефоско.

Самые интересные результаты виноград даёт в Восточных Холмах Фриули. Урожай собирают с небольшой задержкой, благодаря чему ягоды наполняются сладостью и кислотностью. В результате выдерживания в дубовых бочках, вина имеют глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом, цветочно-фруктовый пряный запах, мягкий свежий вкус с нежными танинами. Напиток станет идеальным сопровождением для мясного ассорти, выдержанному сыру, жареных и фаршированных пирогов.

Вино Дориго, Россо DOC (Dorigo, Rosso) характеризируется интенсивным рубиново-красным цветом, элегантным ароматом с нотками пряностей, вишнёвого ликёра, какао и солодки. Мягкий обволакивающий вкус подчёркивается вишнево-черничными оттенками с ванильными нюансами. Продолжительное послевкусие украшают шелковистые танины. Оно станет отличным окончанием сытного обеда.

Заказать дегустацию вина Refosco








    Поделится в соцсетях
    error: Контент данной страницы защищен от копирования!