Тренто Спуманте (Trento Spumante) – это игристое вино, производимое классическим методом (вторичное брожение в бутылках) из винограда, выращенного в некоторых коммунах региона Трентино Альто Адидже. В настоящее время большая часть вин производится из сорта винограда Шардоне, хотя некоторые варианты могут содержать сорта: Пино Бьянко, Пино Нуар […]

Trento Spumante

Тренто Спуманте (Trento Spumante) – это игристое вино, производимое классическим методом (вторичное брожение в бутылках) из винограда, выращенного в некоторых коммунах региона Трентино Альто Адидже. В настоящее время большая часть вин производится из сорта винограда Шардоне, хотя некоторые варианты могут содержать сорта: Пино Бьянко, Пино Нуар либо Пино Менье. Наименьший период выдержки игристого вина состоит из 15 месяцев (в отдельных случаях не меньше 36 месяцев). Регион Трентино Альто Адидже специализируется на изготовлении, как белых игристых вин, так и розовых.

В 1902 году в Трентино Альто Адидже была выпущена первая бутылка игристого вина. Неоценимое участие в истории этого напитка принадлежит талантливому мастеру виноделу Джулио Феррари, который руководил своим успешным предприятием в течении 50 лет. Его продукция славилась высоким качеством и, соответственно, не маленькой ценой. Главным недостатком в работе предприятия были небольшие объемы выпуска продукции. Эта ситуация оставалась неизменной до тех пор, пока предприятие господина Феррари не приобрёл Бруно Лунелли, который сумел вывести игристые вина этой зоны на мировой рынок. Наиболее знаменитое вино — это Джулио Феррари Ризерва дель Фондаторе (Giulio Ferrari Riserva del Fondatore), которое посвящено создателю компании.

Вина Тренто Спуманте (Trento Spumante) чаще всего употребляются в качестве аперитива.

Марка вина Феррари Джулио Феррари Ризерва дель Фондаторе 2011 (Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore) имеет блестящий соломенный цвет, сочный аромат белого шоколада и ванили. Его сложный элегантный вкус отличается бархатистыми нотами. Данным вином рекомендуется наслаждаться вместе с морепродуктами, икрой и десертами.

Заказать дегустацию вина Trento Spumante








    Поделится в соцсетях
    error: Контент данной страницы защищен от копирования!